Σήμερα σας προτείνουμε ένα εύκολο και γρήγορο κέικ για να γλυκάνετε τους φίλους σας, πάρτε χαρτί και μολύβι και ξεκινάμε...
Υλικά:
400 γρ. πραλίνα σοκολάτας
400 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. αλεύρι
400 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. αλεύρι
Frosting:
200 γρ. πραλίνα σοκολάτας
200 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. τυρί κρέμα
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, την πραλίνα σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
2. Στην συνέχεια ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
3. Σε μια φόρμα για κέικ αδειάζουμε σιγά σιγά το μείγμα μας αφού πρώτα την έχουμε βουτυρώσει.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου.
5. Αφού ψηθεί, το αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
6. Έπειτα ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με την πραλίνα σοκολάτας το βάζουμε στο ψυγείο και το frosting μας είναι έτοιμο.
7. Μετά από περίπου 1 ώρα, απλώνουμε πάνω από το κέικ μας όλο το frosting και είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα.
1. Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, την πραλίνα σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
2. Στην συνέχεια ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
3. Σε μια φόρμα για κέικ αδειάζουμε σιγά σιγά το μείγμα μας αφού πρώτα την έχουμε βουτυρώσει.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου.
5. Αφού ψηθεί, το αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
6. Έπειτα ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με την πραλίνα σοκολάτας το βάζουμε στο ψυγείο και το frosting μας είναι έτοιμο.
7. Μετά από περίπου 1 ώρα, απλώνουμε πάνω από το κέικ μας όλο το frosting και είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου