Την παρακάτω συνταγή μας την στέλνει η φίλη μας η Ευαγγελία και πιστεύω ότι θα την βρείτε άκρως ενδιαφέρουσα, χαρτί και μολύβι λοιπόν...
Υλικά:
125 γρ. βούτυρο
1 ποτήρι γάλα
2 ποτήρια νερού φαρίνα
3 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
5 αυγά
250 γρ. φέτα
250 γρ. κίτρινο τυρί
1/4 ζαμπόν
Παπαρουνόσπορο
Εκτέλεση:
1. Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Προσθέτουμε την φαρίνα κοσκινισμένη, στην οποία έχουμε προσθέσει το μπέικιν.
3. Χτυπάμε καλά στο μίξερ και προσθέτουμε τα τυριά και το ζαμπόν.
4. Πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο και φουρνίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 170 βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου.
Tip:
1. Βάζουμε το μείγμα μας σε φόρμα ή φορμάκια μικρά καλά βουτυρωμένα.
Υλικά:
125 γρ. βούτυρο
1 ποτήρι γάλα
2 ποτήρια νερού φαρίνα
3 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
5 αυγά
250 γρ. φέτα
250 γρ. κίτρινο τυρί
1/4 ζαμπόν
Παπαρουνόσπορο
Εκτέλεση:
1. Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Προσθέτουμε την φαρίνα κοσκινισμένη, στην οποία έχουμε προσθέσει το μπέικιν.
3. Χτυπάμε καλά στο μίξερ και προσθέτουμε τα τυριά και το ζαμπόν.
4. Πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο και φουρνίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 170 βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου.
Tip:
1. Βάζουμε το μείγμα μας σε φόρμα ή φορμάκια μικρά καλά βουτυρωμένα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου