Σάββατο 21 Μαρτίου 2015

Πατατούλες αλ φόρνο!!!

Η φίλη μας η Έφη μας στέλνει την παρακάτω συνταγή για κάτι γρήγορο και νόστιμο λοιπόν πάρτε χαρτί και μολύβι...


Υλικά:
10 πατάτες
1 κρέμα γάλακτος
400 γρ. κίτρινο τυρί
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες η κυβάκια ότι προτιμάει ο καθένας.
2. Τις βράζουμε για 5-6 λεπτά να μαλακώσουν και να ψηθούν αλλά όχι να λιώσουν.
3. Καλό ειναι να μην κοπούν σε πολύ μικρά κομμάτια από την αρχή, γιατί στο βράσιμο θα λιώσουν.
4. Αφού βράσουν,  βουτυρώνουμε το πυρέξ ή το ταψί, βαζουμε τις πατάτες αφού τις κόψουμε σε μικρότερα κομμάτια.
5. Βάζουμε λίγο αλατοπίπερο και τις περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε από πάνω το κίτρινο τυρί.
6. Τις βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου μέχρι να λιώσει το τυρί.

Tip:
1. Μπορούμε να βάλουμε μπέικον και μανιτάρια στη συνταγή, αναλόγως τι προτιμάει ο καθένας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου