Τσιζκέικ Σοκολάτας!!!

Σήμερα σας φέρνουμε μία γλυκιά συνταγή την οποία φτιάξαμε για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ελπίζουμε να την απολαύσετε όσο και εμείς...

Υλικά:
250 γρ. μπισκότα τριμμένα
1 κουταλιά σούπας κακάο
80 γρ. μαργαρίνη
400 γρ. κρέμα γάλακτος
400 γρ. κουβερτούρα
200 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια

Εκτέλεση:
1. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την ανακατεύουμε με τα μπισκότα και το κακάο. Αρκετά καλά ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.

2. Απλώνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι και το πιέζουμε πολύ με την παλάμη μας να σφίξει. 

3. Το ψήνουμε μόνο για 10 λεπτά στους 150 βαθμούς.

4. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και μετά ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια σοκολάτας να λιώσουνε και μετά το τυρί. 

5. Ανακατεύουμε σιγά και αφού λιώσει και αυτό στρώνουμε το μείγμα μας πάνω στη βάση που ψήσαμε.

Tips:

1. Για γαρνίρισμα επιλέξαμε μπισκοτάκια mini oreo, εσείς μπορείτε να προσθέσετε όποιο άλλο υλικό σας αρέσει.